Con la Tenerina, un semplice ma favoloso dolce al cioccolato tipico del ferrarese, torniamo a parlare di ricette reali perché questa torta morbida e golosa è stata creata in onore della regina Elena, la moglie di Vittorio Emanuele III. Semplice e veloce da realizzare – la ricetta completa passo passo la trovate nel blog Cakemania della bravissima Sasha Carnevali – la Tenerina, detta anche “torta Montenegrina” pare debba il suo…
Ricette Reali
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Le patate di Federico il Grande re di Prussia e la scoperta di Parmentier
Si può dire che le patate di Federico il Grande abbiano cambiato il corso della storia. Inoltre, se Maria Antonietta avesse ascoltato con maggiore attenzione…
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Regina Claudia, la piccola e dolce sovrana che ha dato il nome a una prugna
La storia ufficiale si è quasi dimenticata della regina Claudia eppure il nome di questa piccola sovrana, passata come una meteora alla corte di Francia,…
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Coronation Chicken e Jubilee Chicken
Lo sapevate che per l’incoronazione del 1953 gli inglesi si sono inventati un Coronation Chicken? La ricetta originale la si deve a due famose chef…
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Happy birthday regina Elisabetta
Happy birthday regina Elisabetta! AltezzaReale.com ha deciso di festeggiare The Queen con un omaggio simbolico – non che fosse difficile da spedire, ma era impossibile…
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Le tagliatelle di Lucrezia Borgia
Con le tagliatelle di Lucrezia Borgia, fra tradizione, storia e leggende tornano le “Ricette Reali“, non più in un blog a parte ma come categoria…
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Alberto & Charlene: per le nozze dietro ai fornelli c’è Ducasse
Non è una grande notizia che la cena per le nozze di Alberto e Charlene sia stata affidata al pluristellato Alain Ducasse, nel senso che…